衣食住

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離乳食を冷凍した場合の保存期間は?簡単な方法と抑えておくべきポイント!

生後5か月~1歳前後のお子さんを持つ親御さん、離乳食作りは順調ですか?離乳食は、じっくり茹でて裏ごししたり、つぶしたりといろいろと手間がかかりますよね。今回は、離乳食を冷凍した場合の保存期間や、冷凍するときに使えるレシピや道具についてお話しします!
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ベーコンは冷凍すれば賞味期限は伸びる!?失敗しない上手な冷凍保存方法!

ベーコンはお好きですか?ベーコンを冷凍するとき、きちんと方法を守らないと劣化を早めてしまうことがあります。また、解凍方法を誤るとせっかくのベーコンのおいしいうまみが流れ出てパサついたお肉になってしまうこともあります。今回は「ベーコンは冷凍すれば賞味期限は伸びる!?」の疑問について調べてみました。
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ひき肉を冷凍した場合の保存期間を知って美味しくいただくコツ!

ひき肉はハンバーグやそぼろ、トマトソース炒めや中華炒めなど様々な料理に使えて便利ですよね。必ず家にはひき肉を常備している、というご家庭も多いと思います。ところで、ひき肉を冷凍した場合はどのくらい持つのかご存知ですか?今回はひき肉を少しでも長く冷凍保存する方法や、気を付けるポイントについてお話しします!
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解凍後の賞味期限って食品ごとにどの位違いがあるのか?

忙しい生活の中、冷凍庫って大変便利ですよね。食材をまとめて買って冷凍し、少しずつ消費するという方は多いのではないでしょうか?しかし、冷凍したものを解凍した後ってすぐに使わないとダメになってしまう気がして焦りますよね。今回は、食材ごとに解凍後の賞味期限について調べてみました。
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賞味期限切れしたヨーグルトの活用法!こんな使い道があったなんて!

ヨーグルトは朝食に手軽に食べられて、冷蔵庫に常備しているという方も多いですよね。でも、ふと賞味期限を見たらもう過ぎている!という経験がある方もいるのではないでしょうか?実は、賞味期限が切れていても食べられる場合があるんです。今回は、賞味期限切れしたヨーグルトの活用法やヨーグルトの賞味期限についてお話しします!
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賞味期限切れした水の使い道は?上手に利用すれば捨てずに済む!

防災グッズの水は通常のペットボトルよりも賞味期限が長く設定してあるものが多いので、あまり期限切れにあることはないかもしれません。しかし、ふと賞味期限を見ると切れている!…そんなときどうしてますか?今回は、賞味期限切れした水の使い道や備蓄方法などについてお話しします!
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賞味期限切れした牛乳の使い道は?もったいないので上手に再利用!

牛乳を冷蔵庫に常備している方は多いですよね。乳製品の賞味期限切れってちょっと怖いな…と、賞味期限切れの牛乳はすぐに捨ててしまう方もいるかもしれません。でも、実は賞味期限が切れてしまっていても、まだ活用できる場合があるんです!今回は、賞味期限切れした牛乳の使い道についてご紹介します!
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さつまいもの日持ちは何日?条件や調理方法によって違いがある!

お子さんが芋掘り遠足などで、さつまいもをたくさん持ち帰ってくることがありますよね。大きなものから、小さなものまで愛らしくうれしいものですが、毎日毎日さつまいも料理を作るのも消費するのは少し大変…と思ってしまうのも事実。今回は、さつまいもの日持ちするレシピに加え、さつまいもの保存方法についてお話しします!
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コールスローを日持ちさせるには?作り方次第で作り置きが可能!

キャベツは生でサラダにして食べると美味しいですよね。特にコールスローは、お子さんもお好きな方が多いと思います。しかし、マヨネーズを使っているのであまり日持ちしないのでは?と思う方もいるかもしれません。実は、レシピに一工夫加えるとグンと日持ちがアップするんです。そこで今回は、コールスローを日持ちさせるための方法やレシピをご紹介します。
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ほうれん草が日持ちするベストな方法!上手に保存して美味しくいただくには?

ほうれん草はお好きですか?スーパーで多めに買ってしまい、野菜室でヘニャヘニャにしおれてしまっていた、という経験がある方もいらっしゃると思います。ほうれん草のような葉物野菜は、表面から水分が抜けやすく、すぐに傷んでしまうんですよね。そんな方のために今回は、冷蔵と冷凍それぞれでほうれん草が日持ちする方法をご紹介します。
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たけのこを日持ちさせるには?最も長持ちする保存方法を伝授!

そろそろたけのこが美味しい季節になりますね。ただ、たけのこは収穫してから時間が経つほどにアクが強くなるため、できるだけ早く茹でて下処理をする必要があります。たけのこを日持ちさせるには、下処理や保存方法はあまり難しいことではないので、たけのこの旬の4~5月にぜひ、丸ごと使ってみて下さい。